钛锅的优缺点

人们常常说使用钛锅有很多好处，那么到底有哪些优点和缺点呢？

1、钛锅的优点:

钛锅，是用99.5%的金属钛材做接触层，用纯温处威光铝材做中间层，用导磁性430不锈钢做底层，三层复合结构，一体压制成型的锅具。钛金属是一种耐酸，耐碱，耐腐蚀甚总限岁英双处航的金属。用钛做的锅易清洗不会生锈，有抑菌作用。钛锅的优点就是安全健康无毒，不会有重金属析出，用钛锅炒菜长期使用也不会对身体健康产生任何影响。

2、钛锅的缺点:

钛锅缺点导热性差，容易糊和粘锅，所以在选择钛锅的时候一定要认准品牌。不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉条、锰等微量金属元素制成前，这些微量金属元素对人体有害，长时间使用会致癌。

钛锅是用99.区调列5%的金属钛材做接触层，用纯铝材做中间层，用导磁性430不锈钢做底层，三层复合结构，一减还记困规目略体压制成型的锅具。因为要兼顾导热性（铝材导热性好）和导磁性（430不锈钢电磁炉适用），所以不使用纯钛单层结构做锅具。

钛锅的导热和储能性优乐正限接包审异，使用时，中小火既有一般锅具大火的效果，日常炒菜用中小火烹饪即可满足需求。（想要爆炒效果的除外）中火热锅倒入食用油后出现油纹后转小火或保持中火烹饪，烹饪及节能省时，又少油烟。此外，钛活性极强，随着使用次数增加，表面氧化膜会变厚，越用越好用。